Taateli-Maapähkinä-Manteli Herkkupallot

Nämä taivaallisen herkulliset herkkupallot syntyivät lähes yhtä nopeasti kuin Lucumatoffee! Lucumatoffee reseptiin pääset Tästä!

Itseasiassa tämän reseptin innoittaja oli miespuolinen henkilö, jonka tiesin pitävän maapähkinävoista, taateleista ja kardemummasta. Päätin hurmata hänet näillä herkkupalloilla ja luulen, että onnistuin, koska käsi kävi kyllä toistamiseen tarjottimella päivän aikana 😉

Taateli-Maapähkinä-Manteli Herkkupallot

Tässä herkkupallojen ohje:

• 12-15 medjool taateleita

• 1dl maapähkinävoita

• 1dl manteleita

Kardemummaa jauheena 1/2 tl tai kokonaisista (3-4kpl) sisin.

Kookoshiutaleita koristeluun.

Poista kivet taateleista. Aseta taatelit joko blenderiin, monitoimikoneeseen tai korkeaan astiaan jos käytät tehosekoitinta. Lisää muut ainekset joukkoon. Blendaa paksu massa yhteen. Halutessasi voit pienentää manteleita erikseenkin.

Maistele. Voit lisätä tai vähentää kardemummaa halutessasi tai korvata sen vaikka kanelilla tai vaniljalla tai laittaa vaikka kaikki!

Kun massa on valmis, eli paksua ja tahmeaa, pyörittele sopivan kokoisia palloja kämmenien välissä. Sirottele kookoshiutaleita lautaselle ja rullaa vielä pallot kauttaaltaan kookoshiutaleissa.

Taateli-Maapähkinä-Manteli Herkkupallot

Taateli-Maapähkinä-Manteli Herkkupallot

Inspiroidu myös Instassa ja seuraa mun tapahtumia Facessa.

Seuraava Naistenpiiri on Ma 17.9 kl18.00, eli merkkaa se kalenteriin ja klikkaa itsesi mukaan

Tästä!

__________________

Date-peanutbutter-almond blissballs with cardamom.

• 12-15 medjool dates

• 1 cup peanutbutter

• 1 cup almonds

Cardamom powder 1/2 teaspoon

Coconut shred for decoration.

Pit the dates. Put all the ingredients in a high speed blender or foodprocessor and blend so you’ll get a thick sticky dough. Taste and add more cardamom if you feel like it. You can also use cinnamon and/or vanille if you prefer it better.

Make small round balls and roll them in coconutshred. There you go!

Enjoy!

Jätä kommentti!